スモーク、もくもく。

おけんさん

2011年10月19日 17:05

前回のキャンプは、おいらの同級生も一緒だったんだけど、

その中で、スノピのスモーカー買ったよ~と言うことで

今回は、一緒にスモークキャンプをすることになりました。


場所は近場の北山キャンプ場。
当初は岩屋キャンプ場にしようかなと思ってたけど、天候がどうなるかわからなかったので。


午前中は、子どもの耳鼻科通院なのでお出かけは昼からとなるんだけど、

受付待ちで1時間以上掛かって家に帰ったのが12時半ぐらい。。。。


それから準備して、キャンプ場に予約電話して買い出しして16時到着!!!

(いつも予約電話は当日入れるんだけど、この日は「予約は早くして下さい!」っていわれちゃいました(;_;))

だって到着したらキャンパーが多かったですものもの。


さて、今回は、リビングシェルオンリー。寒さ対策です。
もうタープ&アメドは寒いですから。




キャンプ行く日は、さっさと玄関に行って靴履いて「キャンプ行くよ~~~」って叫んでます。



ニヒル顔w



「わたし、ななこ。かわいいでしょ。」


スモークした物
・カマンベールチーズ
・ちくわ
・めんたいこ
・豚バラ(3日前から仕込みました)


スモークの香りとチーズのとろとろサイコー!


絶品でした!!!!

あとは写真撮ってないw


スモークだけじゃ足りないので、砂ズリ、椎茸&長ネギの串焼き。




塩加減サイコー!!!


他にもサンマも焼きたけど、写真撮ってないw

スモークまたしよーっと。


夜は久々に焚火。
酒が美味い。
腹減ったので棒ラーメン食べたw
コーヒーも美味い。

ぽつりと雨が降ってきたのでお開き。






翌朝はゆきくんと2人でお散歩。



足組んで変顔ゆきくん。



このじゃがりこうまいなぁ~。






結局夕方までいました。(だって一緒に行った同級生が、脱輪してJAF呼んだんですもの。)


最悪なことに、おいらの車もUターンするときに、出っ張りにぶつけてしまって、バンパーぶつけてしまいました。。。。。。


さて、次回キャンプはどこいこ。

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